Варенья

Самые сочные куриный котлетки Ингредиенты: Сливочное масло - 100 гр. Тёртый сыр - 100 гр. Чеснок 5 зубчиков Зелень Фарш куриный - 600 гр. Яйцо - 1 шт. Соль Панировочные сухари Приготовление: 1. Соедини в миске сливочное масло комнатной температуры, тертый сыр, чеснок через пресс, мелко нарезанную зелень, перемешай. Выложи на пищевую пленку (можешь в одноразовый мешочек, если нет пленки), сверни и убери в морозильник на 15 минут. 2. К куриному фаршу добавь соль, перец, яйцо, перемешай. Сформируй котлеты, в центр выложи начинку, обваляй в панировочных сухарях. 3. Обжарь с двух сторон на растительном масле, на среднем огне, под крышкой. 4. Котлетки идеально сочетаются с картофельным пюре.