Какие фрукты и ягоды спасут от летнего зноя

Ильдар Абитов, корреспондент: В жару человек теряет в день до 3х литров воды, а при физических нагрузках - свыше 4х. Всё это чревато обезвоживанием. Поможет его избежать употребление фруктов и ягод. Но не всех! Какие плоды спасут от летнего зноя, узнаем прямо сейчас. Одни из главных помощников в борьбе с жарой - цитрусовые. Лимоны, лаймы, апельсины… и грейпфрут, который и вовсе - лидер по содержанию в себе воды. 92%, что даже больше, чем в арбузе. Помимо этого, кислоты, которые находятся в нем, стимулируют выделение слюны, а значит избавляют от сухости во рту. Андрей Бобровский, врач-диетолог, кандидат медицинских наук: Сочетание воды и наиполезнейшей клетчатки, плюс витамины и микроэлементы, делает грейпфрут хорошим фруктом для профилактики “болезни цивилизации” - для поддержания хорошей работы сердечно-сосудистой системы, системы пищеварения, иммунной системы” Ильдар Абитов, корреспондент: В жару лучше отказаться от кофе и крепкого чая. После таких напитков из организма выводится ещё больше жидкости, и обезвоживание только усиливается. Лучше сделайте натуральный смузи. Например - из персика. Андрей Бобровский, врач-диетолог, кандидат медицинских наук: Персики, абрикосы и нектарины помогают получать долгое время чувство сытости на фоне низкой калорийности. Вот в этом плане этот фрукт просто уникален. Но у персиков есть ещё много полезных качеств, например, благотворное влияние на уровень холестерина, благодаря клетчатке и не только, на работу сердца и на общее самочувствие, когда человек чувствует тонус, прилив сил. Ещё один продукт, утоляющий жажду - малина. Она на 85 % состоит из воды. А одно из главных её качеств - наличие салициловой кислоты, которая, кстати, является действующим веществом таблеток. Именно поэтому малина имеет жаропонижающее свойство. А вот какие фрукты и ягоды точно не помогут справиться с летним зноем? Андрей Бобровский, врач-диетолог, кандидат медицинских наук: Во-первых, это как ни странно, бананы. Дело в том, что бананы имеют высокий уровень калия, и в жару это может привести к некоторым проблемам с сердцем, сердечно сосудистой деятельностью. Второе - это виноград. У некоторых людей употребление винограда в жару может привести к колебаниям уровня глюкозы, поскольку в нём воды-то на самом деле не очень много, а глюкозы много. Ильдар Абитов, корреспондент: Ну и финальный совет. Фрукты и ягоды лучше всего есть с утра. А вот в ве­чернее время от них стоит отказаться. После метаболизм замедляется, а физическая активность снижается. Организм просто не успеет переработать все полезные вещества. Такие нехитрые правила помогут вам легко и вкусно перенести даже самую знойную погоду.