Жульен в больших ракушках / Рецепты и Реальность / Вып.10

Жульен в больших ракушках (конкильони). Жульен в больших ракушках (конкильони) – изысканная подача макаронных изделий. И под жульеном здесь подразумевается не классический жульен с соусом бешамель, а способ нарезки продуктов – очень тонкой соломкой. Благодаря этому, в готовых конкильони начинка просто тает во рту и на мой вкус она просто безупречна. :)) Состав: Куриная грудка – 1 шт. Шампиньоны - 400 г Луковица большая – 1 шт. Сыр - 100 гр. Сметана - 3 стол. Ложки Соль, перец - по вкусу Конкильони Ключевые моменты (полную расшифровку смотрите в описании под видео ): 0:00:55 – о составе 0:01:16 - приготовление Приятного просмотра и приятного аппетита :) Заходите в гости на мой канал, буду очень рада видеть Вас в числе своих подписчиков :)