Молоко -2 стакана Яйца-2 шт Мука -2 стакана Творог-500 гр( слабо соленный ) Сметана-2 ст ложки Сливочное масло-50 гр ------------------------------------ Мои дорогие чтобы творог хорошо крошился положите его в морозилку!После разморозки он как песок но и можно ещё в пакете со скалкой это сделать тоже очень удобно!Тесто замешиваем как показано на видео никаких сложностей тут нет!Готовим на среднем огне с начало под крышкой а как перевернули без крышки.Не забывайте каждый раз смазывать сковородку маслом.Достаете один и сразу заливаете другой ,а пока готовиться следующий хачапури,тот что достали смазываем сливочным маслом!
Hide player controls
Hide resume playing