Запечённая картошечка с подкопченным беконом

Вам понадобится: ?Картофель -5 шт ?Лук репчатый-1 шт большая ?Масло сливочное-50 гр ?Масло оливковое-3 ст.л ?Бекон подкопченный-200 гр ?Соль-0,5 ч.л ?Перец-щепотка ?Прованские травы- щепотка ?Сыр -100 гр • • • Готовим: 1. Картофель очищаем от кожуры и нарезаем кольцами толщиной не более 4 мм. Солим, перчим и добавляем любимые специи тщательно перемешиваем. 2. Лук очищаем и режем полукольцами. 3. Бекон напекаем тонкими кубиками 4. Сливочное масло выкладываем в сотейник и вливаем оливковое масло. Ставим на огонь и топим сливочное масло. 5. Берём огнеупорную форму для выпечки вливаем растопленное масло и смазываем им края формы. 6. Выкладываем в форму картофель, бекон, картофель, лук и т.д. 7. Выложенный картофель посыпаем оставшимся луком и отправляем в разогретую до 180* духовку на 45 мин. 8. Спустя 40 мин достаём форму и посыпаем тертым сыром. Ставим допекаться. 9. Готовый картофель достаём из духовки выкладываем на тарелочки и подаём к столу. • • • Вот и все готово ✅ Приятного аппетита