Улитки с сыром от Екатерины Костюк

Завтрак за 10 минут - это реальность! К тому же из трёх основных ингредиентов Ингредиенты:• Сыр 100 г • Лаваш 2 листа • Яйца -8 шт • Укроп • Соль, перец - по вкусу Как готовить: 1. Сыр натереть на крупной тёрке. 2. Лист лаваша разложить на столе, сверху распределить половину сыра, мелко нарезанный укроп, свернуть лаваш рулетом. Нарезать рулет на полоски 1-1,5 см. То же самое сделать со вторым листом лаваша. 3. На сковороду выложить рулетики из лаваша срезом вверх. 4. Яйца взбить, добавив соль и перец, залить яичной смесью лаваш. 5. Жарить под крышкой минуты 4, до золотистой корочки. Перевернуть с помощью большой тарелки и жарить со второй стороны до готовности под крышкой Количество порций: 4 Время приготовления: 10 минут БЖУ: 12,8/10,6/11,1 196 кКал/100 г