Guest
Acı severleri buraya alayım 🥰 bu sos on numara lezzetli oluyor yemeklerin yanında, et, tavuk kızartmaların yanına sos olarak, dim sum, dumplin gibi hamur işlerin yanında sos olarak kullanıyorum. Eğer Asya mutfağını tanıyorsanız bu acı yağ vazgeçilmezdir. Yapmışken tarifimi sizlerle paylaşmak istedim Beğen ve yorumlarınızla desteklerinizi bekliyorum 🌹 Malzemeleri 150 gr acı kurutulmuş çekilmiş biber veya pulbiber 60 gr susam 1 litre sıvıyağ 1 kırmızı soğan 2-3 taze yeşil soğan 4-5 diş sarımsak Küçük tutam kişniş (koriander) 5-6 dilim zencefil 5-6 tane defne yaprağı 1 çubuk tarçın ( 1 çay kaşık toz tarçında olur) 4-5 yıldız anason 1 kaşık rezen
