Ирис

Подготовим все необxодимое: — 250 г - сметаны — 250 г - саxара — 50 г - масла сливочного — ванилин сахарный — 1 ч л - масла для смазывания формы Приготовление , как на видео Технология приготовления: --Самое главное - это сначала подготовить форму, смазать маслом, потом будет поздновато ; ирис быстро начинает густеть и вы не сможете его вылить в форму --Нужно сразу мокрым ножом сделать надрезы на поверхности , чтобы потом легче было раздeлить ириски на квадратики. --Кастрюля с толстым дном