Рецепты | Соленья | Закрутки

**Мясо в вине: волшебный рецепт!** Для успешного маринования вам потребуются: 1 стакан красного вина, 1,5 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки соевого соуса и ваши любимые специи. Мясо нужно замариновать на полтора суток, затем тщательно обсушить и обвалять в специях. После этого дайте ему проветриться в течение трех дней. Получится изумительный деликатес!