Самая вкусная пахлава! Очень ореховая и сочная! | Медовая пахлава | Бакинская пахлава

Тесто раскатать тонко и уложить в форму, прослаивая начинкой. Тесто, начинка, тесто и т.д. Наметить ромбы, прорезать (не до конца) Смазать печенье желтком с молоком, выложить орехи сверху. Поставить выпекать в разогретую духовку на t 180C - 15 мин. Растопить сливочное масло и подготовить сироп: смешать воду с сахаром, довести до кипения, добавить мёд. Через 15 минут достать пахлаву из духовки, обновить разрезы (не прорезать нижний слой) и полить растопленным сливочным маслом, поставить в духовку и выпекать еще 40-45 минут, при t 150-160С После выпечки, обновить разрезы (не прорезать нижний слой) и полить похвалу сиропом. Достать из формы после остывания. 00:00 Привет 00:41 Бакинская пахлава 01:22 Тесто 02:31 Ореховая начинка 03:33 Дно для формы 04:06 Собираю пахлаву 05:28 Выпекаю 05:49 Масло и сироп 06:09 Пропитываю маслом 06:28 Продолжаю выпекать 06:40 Пропитываю сиропом 07:15 Результат