Торт Наполеон в честь 1000 подписчиков. Спасибо, что Вы есть

ТЕСТО: Мука - 800-850 гр. Масло - 500 гр. Вода - 300 гр. Яйца - 2 шт. Соль - 0.5 ч. л. Лимонная кислота - 0.5 ч. л. Виноградный уксус или же лимонный сок - 2 ст. л. КРЕМ: Сливочное масло - 400 гр. Сгущённое молоко - 740 гр. Варёная сгущёнка - 370 гр. Ванильный сахар - 10 гр. Коржи выпекаем при температуре 190°С (10-11 мин.) Количество коржей: 10 шт. Размер торта: 28×32. _____________________ DOUGH: Flour - 800-850 g Butter - 500 g Water - 300 g Eggs - 2 pcs. Salt - 0.5 tsp. Citric acid - 0.5 tsp. Grape vinegar or lemon juice - 2 tbsp. CREAM: Butter - 400 g Condensed milk - 740 g Boiled condensed milk - 370 g Vanilla sugar - 10 g Bake at 190°C (10-11 min.) Yield: 10 pcs Cake size: 28×32 #croissant#buttercookie#buttercookiesrecipe#shortbread#shortbreadcookies#кята#пирожки#пирожкивдуховке#pie#meatpie#chickenpie#pierecipe#пирогзебра#зебрарецепт#ma