Картофель по-французски запеченный под яйцами / Рецепт блюда из картофеля

Что может быть лучше сытного завтрака, обеда или от пуза нажраться перед сном? :) Конечно же картошка и предпочтительно с чем-нибудь.. да хоть просто жареная и просто с сладким чаем! Ан нет, сегодня мы копнем немного дальше, хоть и не глубоко, в очередной раз дразня свой желудок аппетитно запеченной картошкой по-французски. Для рецепта: Картофель (среднего размера) - 6 шт Лук репчатый (средний) - 2 шт Масло раст. ~ 5 ст. л. (для жарки) Сыр твердый (тертый) - 1 ст. Сливки (молоко) ~ 300 мл Яйцо куриное - 4-