Знаменитое блюдо «Mongolian beef» - монгольская говядина. Знатоки утверждают, что не каждый китаец знает о таком блюде, но в Европе и Америке каждый китайский ресторан имеет «Mongolian beef» в своем меню, настолько оно популярно. Монгольскую говядину предпочтительно приготовить из свежей вырезки, а еще лучше из готового стейка, такой теперь можно купить в крупном супермаркете. Всего за 30 минут, поджаренная и нежная, наполненная азиатскими ароматами «Монгольская говядина» появится на вашем столе к обеду или ужину, как из лучшего китайского ресторана.
📙Подробный рецепт -
✅ Ингредиенты:
*... Говяжья вырезка (рекомендуем мясо для стейка) - 450 г
* Крахмал кукурузный - 35 г
* Масло растительное - 80 мл
* Имбирь измельченный - 10 г
* Чеснок измельченный - 10 г
* Соевый соус - 80 мл
* Вода - 80 мл
* Коричневый сахар - 50 г
* Зеленый лук - 4 перышка
И ЕШЁ:
✔︎ Все пошаговые рецепты на сай
Hide player controls
Hide resume playing