Салаты и закуски

Салат Коул слоу популярен в Америке КБЖУ 1.5/ ⠀ Состав Капуста половина вилка (примерно 500 г) 1 крупная морковь 1 яблоко 1 стебель сельдерея 1 ст.л.винного уксуса 1 ст.л.сахара 1 ч.л.соли Сок половины лимона Сливки 20-30% 50 мл Майонез 100 г Половина красной луковицы ⠀ 1. Мелко шинкуем капусту, морковь. Сельдерей очищаем и также мелко шинкуем. Мелко режем лук, яблоко. Как на видео. Выжимаем сок половины лимона и выливаем уксус. 2. Добавляем соль и сахар. Все слегка отжимаем вместе и перемешиваем. 3. Смешиваем майонез и сливки и заправляем салат. 4. Подаём и едим сразу. Всем приятного аппетита! ☺️