Fitness club

Полюбите капустные блины с хрустящей сырной корочкой! 😋 **Ингредиенты:** - 150 г белокочанной капусты - 1 яйцо - 1 ст. л. сметаны (10%) - 2 ст. л. муки (по желанию, кукурузной) - Соль и перец — по вкусу **Для начинке и сырной корочки:** - Листья салата - 50 г помидоров - 30 г легкого сыра **Приготовление:** Мелко нашинкуйте капусту и смешайте с остальными ингредиентами. Выложите массу на разогретую сковороду, смазанную маслом. Готовьте под крышкой по 8 минут с каждой стороны. Добавьте начинку, сложите блин пополам, посыпьте сыром и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита! Насыщенный вкус и легкость — это именно то, что вам нужно!