Пирог с семгой,зеленым горошком и зеленью

ТЕСТО масло сливочное 100 г Сметана 2 ст л Мука 200 г Разрыхлитель 1 ч л НАЧИНКА семга 150 г горошек замороженный 100 г шпинат горсть кейл по желанию яйца 3 шт сливки 10% 120 мл специи сыр по желанию Все очень просто. Для теста смешиваем все компоненты, убираем готовое тесто в холодильник на 20 минут. Далее распределяем его по смазанной маслом форме , прокалываем часто вилкой и запекаем 15-20 минут. Диаметр моей формы 21 см . Кладём в подрумяненное тесто рыбу, горошек, зелень. Заливаем смесью взбитых со сливками и специями яиц. Запекаем 20 минут или больше. Смотрим по своей духовке. При желании посыпаем сыром и запекаем ещё 5-7 минут. Готовый пирог остужаем полностью, разрезаем и подаём. Приятного аппетита!