Ингредиенты: Мука 2,5 стак. Вода 1стак. Яйцо 1шт. Соль 1ч/л Для начинки: Лук репчатый 1шт. Морковь 1шт(маленькая) Мясо 500гр. Морковь 1шт. Лук 2шт. Картофель 3шт. Болгарский перец 1шт. Приготовление: Сначала жарим морковь и лук. Затем в той же сковороде жарим мясо, добавляем болгарский перец, морковь, лук, картофель, специи, соль, лавровый лист и заливаем кипятком, накрываем крышкой, чтобы немного потушилось. Тесто раскатываем в тонкий пласт, в центр кладем лук с морковью. Далее отправляем в сотейник, закрываем крышкой.
Hide player controls
Hide resume playing