Guest
Сегодня мы покажем как замариновать шашлык на кефире. Маринад для шашлыка на кефире, делает мясо очень нежным. На таком маринаде можно приготовить не только шашлык из курицы, но и шашлык из свинины. Рецепт шашлыка совсем не сложный, при этом получается очень вкусный шашлык, сочный и нежный. 0:23 мясо нарезать кусками и переложить в кастрюлю (cut the meat into chunks and put it in a saucepan) 0:33 добавить соль, перец, специи (add salt, pepper, and spices) 0:37 добавить растительное масло и тщательно перемешать (add vegetable oil and mix thoroughly) 0:45 репчатый лук нарезать кольцами (onion cut into rings) 0:55 добавить кефир и перемешать (add kefir and mix well) 1:10 оставить мариноваться на несколько часов (leave to marinate for a few hours) Ингредиенты:
