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INGREDIENTES 👉 Receta de ACELGAS CON PATATAS: INGREDIENTES para 4 personas: 6 hojas enteras de acelga 600 g de patata pelada 75 g de jamón picado 3 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón Sal, pimienta y aceite de oliva ELABORACIÓN: 1. Corta las acelgas limpias en trozos y reserva. Pela y corta las patatas en trozos medianos y cuece con una pizca de sal durante 15 minutos. Incorpora a esa misma cazuela las acelgas y cuece todo junto durante 15 minutos o hasta que estén blandas. 2. Escurre y separa la patata de la acelga. Prepara el puré de patata aplastándola con un tenedor y añade sal, pimienta y un buen chorro de aceite de oliva. Si quieres el puré más cremoso añade leche, mantequilla o nata. 3. En una sartén con un chorro de aceite saltea los ajos laminados, cuando empiecen a dorarse añade el jamón picado y la acelga cocida y saltea durante 5 minutos. 4. Sirve poniendo en un plato o fuente una base del puré, encima la acelga salteada y espolvorea con un poco de pimentón. #acelgasconpatatas #annarecetasfaciles Descubre las sartenes que utilizo en mis vídeos TIENDA ON LINE: Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link Suscríbete a mis canales CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles: CANAL SECUNDARIO: Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles Sígueme en: YOUTUBE INSTAGRAM FACEBOOK TWITTER Suscríbete a mi canal en inglés TIK TOK ODYSEE $/invite/@annarecetasfaciles:b Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES TWITCH Mis electrodomésticos TEKA Horno Pirolítico Microondas con grill Envasadora código único Placa modular SlideCooking Horno Pirolítico MaestroPizza Placa inducción 60 cm Campana vertical (Opción A) Frigorífico columna Congelador columna Contacto: anna@
