ТЫКВА, фаршированная рисом и сухофруктами

Тыква небольшая Рис – 200 гр Чернослив без косточек – 4-5 шт Изюм – горсть Курага – 4-5 шт Мед – 1 ч.л Масло сливочное – 100 гр Соль  1. Тщательно вымойте тыкву. Отрежьте верхнюю часть, чтобы сделать крышку. Выньте внутренности, они нам не понадобятся. 2. Положите рис в небольшую кастрюлю. Добавьте немного воды к рису и промойте его. Повторяйте до тех пор, пока рис не станет чистым, а вода-почти прозрачной. 3. Добавьте к рису 1 стакан воды и щепотку соли. Варить на медленном огне с закрытой крышкой в течение 10 минут 4. Вымойте и нарежьте курагу, сушеный чернослив и соедините вместе с изюмом. Положите в кастрюлю и готовьте в течение 7-10 минут, растопив там сливочное масло. 5. Смешайте рис с сухофруктами для начинки. 6. Нафаршируйте тыкву начинкой. Плотно накройте крышкой и выпекайте в течение 40-50 минут (до готовности) при температуре 200°C