Guest
Продолжаем кулинарную тему. В этом видео Вика расскажет и покажет как мы маринуем чесночные стрелки на зиму. Не понимаю тех кто выдёргивая стрелки просто выбрасывает их в компостную кучу, ведь и легко приготовить Рецепт приготовления: ..Порезать чесночные стрелки ..Бланшировать в течении трёх минут ..разложить по банкам и добавить по три зёрнышка чёрного перца, душистого, гвоздики и по два листика лаврового листа ..залить горячим маринадом, укутать на сутки и после этого можно хранить в прохладном месте, будь то подвал, погреб или полка в холодильнике МАРИНАД на литр воды добавить: ...50гр сахара ...50гр соли. ...перемешивая довести раствор до кипения, снять с огня и добавить 100мл уксуса 9% ===================================================== Здесь видео как мы их жарим: ===================================================== Здесь другие видео на кулинарную тему:
