Вкусный и сочный Минтай в томатном соусе! Это прекрасная идея для новогоднего стола!

Вкусный и сочный Минтай в томатном соусе!👍❤ Это прекрасная идея для новогоднего стола!🔥 Попробуйте приготовить сейчас, чтобы приготовить к новогоднему столу!🔥🎄 Кстати, такой Минтай подойдет к любому гарниру.🔥 🔥Ингредиенты: ✔Минтай - 800 г ✔Лук - 1-2 шт. ✔Морковь - 1-2 шт. ✔Томатный сок - 1 стакан (или 2 ст. л. томатной пасты, разведённые в стакане воды) ✔Сметана - 1 ст. л. 0, 5 стакана воды ✔Соль, и перец черный молотый, и паприка пo вкусу ✔Подсолнечное масло Способ приготовление: 1. Удалить плавники и внутренности у рыбы. Нарезать на порционные кусочки. Посолить и ставить на 5 минут. 2.Лук нарезать полукольцами , морковь натереть на крупной терке. 3.Лук обжарить дo прозрачности, добавить морковь, обжарить еще 2-4 минуты. К обжаренным овощам добавить томатный сок и сметану разведённую в воде (Сметану, при желании, можно и нe добавлять).. Накрыть крышкой, потушить 5-10 минут на маленьком огне. Далее добавить соль, чёрный перец и паприка(пo желанию). 4. Кусочки рыбы обваливать в муке. Лишнюю муку стряхивать. 5. Выкладывать кусочки рыбы в сковороду к овощам. 6.Тушить на медленном огне примерно 10 минут, затем кусочки рыбы переворачивать и готовить еще минут 15. отключить огонь. оставить под крышкой еще на несколько минут. Кусочки рыбы остаются целенькими, а соус получается густой и вкусный 7. Рыба в томатном соусе готова, можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!🙏❤ И С Наступающим Новым годом!!!🎄 ⚠Подписывайтесь и вы всегда будете знать, что приготовить на завтрак, обед или ужин. А чтобы не пропустить классные рецепты, включите уведомления, нажав на колокольчик 🔔