#ПИЩА 2 - Завялить (высушить) рыбу просто и дёшево. Для размышлений: о цене на рыбу в Тюмени - свежая ряпушка стоит 160 рублей за 1 кг. Вяленая ряпушка 560 рублей. При сушке рыба теряет приблизительно 300 гр. Вяление — разновидность холодной сушки органических продуктов.
Hide player controls
Hide resume playing