Изумительныи торт на День Рождения | Больше рецептов в группе Шеф кондитер

Красивый и вкусный торт на День Рождения. Яркий, украшенный разными сладостями. В середине воздушный маковый бисквит, легкий сливочный крем, приятная кислинка и аромат лимонного курда. Такой торт также можно украсить по своему вкусу. ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквит: яйца - 6 шт. сахар - 120 г (6 ст. л.) мука - 120 г (6 ст. л.) масло сливочное - 100 г мак - 100 г соль - 1 щепотка Лимонный курд: лимон - 1,5 шт. яйца - 2 шт. сахар - 110 г масло сливочное - 70 г крахмал - 5 г Сливочный крем: сливки (не менее 30% жирности) - 300 мл творог - 200 г сахар - 180 г (100 г 80 г) сливки (сметана) - 30 мл ванильный сахар - 10 г желатин - 15 г вода - 60 мл Сироп для пропитки: сахар - 1/2 стакана вода - 1/2 стакана Крем чиз для украшения торта: сыр сливочный - 450 г масло сливочное - 150 г сахарная пудра - 120 г Глазурь: шоколад черный - 100 г сливки 10% - 40-70 мл Украшение: шоколад черный мармелад печенье Орео мини желейные конфеты жевательный зефир попкорн в карамели шоколадка Сникерс конфеты М&М`s