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In diesem Food Video zeigen wir Euch ein leckeres Wiener Schnitzel Rezept! Mit einem guten Kalbsfleisch und unseren weiteren Zutaten könnt Ihr ein sehr gutes Essen für einen Sonntagmittag mit der Familie oder ein Abendessen mit Freunden zaubern. Diese Zutaten benötigt Ihr: • 2 Kalbsschnitzel • 2 Eier • 100 g Mehl • 50 g Parmesankäse • 350 ml Sonnenblumenöl • 50 g Paniermehl • 2 EL geschlagene Sahne • 1 Zitrone • Salz • Pfeffer Das wichtigste beim Schnitzel, neben der Qualität des Fleisches, ist die Panade.
