Guest
Этот салат очень вкусный и необычный. Его можно подавать, как гарнир к любому мясу, а можно и просто так кушать 😊 ⠀ Ингредиенты: Кускус 1 стакан 170 гр Кипяток 1,5 стакана Перец болгарский 2 шт 300 гр Помидор 200 гр Красный лук 1 шт Зелень Лимон 1/2 шт Соль, перец, сахар Растительное масло ⠀ 📍Кускус заливаем кипятком и накрываем крышкой на 5-7 минут. 📍Перцы отправляем на гриль. Если нет гриля, то в духовку на 30 минут 190°. 📍Лук нарезаем на тонкие полукольца и маринуем в лимонном соке. Я использовала сок половины лимона🍋. Солим, перчим и добавляем примерно чайную ложку сахара без горки👌. 📍Нарезаем помидоры🍅 и зелень🌿. Я добавляла петрушку и укроп. 📍Перец отчищаем от шкурки и семени и нарезаем. 📍Смешиваем все ингредиенты и заправляем растительным маслом. ⠀ Приятного аппетита 😇 #cafeweeklena #яготовлю #готовимдлясемьи #люблюготовить #вкусноибыстро #полезнаяеда #салаты #закуски
