Повторили дома чебупели | Cырные чебуреки или пельмени

Если очень хочется Чебупели, а дома их нет, то можно сделать их самим. Мы повторили сырные чебупели #shorts Нам понадобится: 200 г муки соль 125 мл воды 2 ст.л. масла Сыр (чеддер) Ветчина Масло растительное для жарки В муку влить воду, масло и соль. Все хорошо перемешать. Замесить тесто, убрать отдыхать на некоторое время под пленку. Тем временем, натереть на терке сыр и ветчину в равной пропорции. Тесто раскатать тонким слоем, вырезать кружочки, и положить внутрь начинку. Сформировать мини-чебуреки. Жарить в раскаленном масле до золотистой корочки.