Myvideo

Guest

Login

Вкусный погреб | заготовки | рецепты |

Uploaded By: Myvideo
73 views
0
0 votes
0

ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ В чистые литровые банки нарезаем по два зубчика чеснока. Нарезаем горький перчик и добавляем в банки по два кружочка. Раскладываем огурцы и заливаем кипятком на два раза, оставляя каждый раз минимум на 20 минут. Затем воду сливаем и замеряем, чтобы рассчитать рассол. Рассол делаем из расчёта на два литра: в кастрюлю наливаем два литра чистой воды, добавляем 2 ст.л.с горкой соли, 12 ст.л.сахара (пропорции сахара указаны правильно, этим рассолом мы залили 5 банок огурцов, по 2 ст.л сахара на банку), несколько зонтиков укропа, лист хрена и несколько листиков смородины или вишни. Закрываем крышкой и даём хорошо закипеть. В каждую банку добавляем по 1 чайной ложки уксусной эссенции 70 %, заливаем рассолом и закатываем. Переворачиваем и оставляем до остывания. Обязательно попробуйте приготовить, нам вкусно, пусть будет вкусно и вам

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later