4 БЛЮДА С ШАМПИНЬОНАМИ, которые покорят своим незабываемым вкусом Рецепты от Всегда Вкусно!

Приготовьте вкусные блюда из шампиньонов на обед или к ужину. Неповторимый грибной аромат и вкус сделают вашу трапезу особенной. 00:00 - Жареные шампиньоны 02:00 - Гречотто с грибами 04:22 - Крем-суп из шампиньонов 06:07 - Итальянская паста с грибами ЖАРЕНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ⏱ 25 минут Рецепт приготовления традиционной немецкой горячей закуски - жареные шампиньоны с чесночным соусом. Очень вкусно и всегда кстати. 📙 Подробный рецепт - ✅ Ингредиенты: * Шампиньоны - 600 г * Лук репчатый - 100 г * Сливочное масло - 100 г * Растительное масло - 2 ст.л. * Смесь итальянских трав - 1 ст.л. * Сладкая копченая паприка - 1 ч.л. * Соль - 1/2 ч.л. * Перец черный молотый - 1 ч.л. СОУС: * Сметана - 180 г * Майонез - 2 ст.л. 📙 * Соль - 1/2 ч.л. * Чеснок - 3 зубчика * Смесь итальянских трав - 1 ст.л. ГРЕЧОТТО С ГРИБАМИ ⏱ 40 минут В последние годы Гречотто становится все более популярным. Это блюдо приготовленное из гречневой крупы появляется в меню дорогих ресторанов и кафе. Гречка с овощами и грибами, с добавлением сыра и томленая на бульоне, приготовленная итальянским методом, применяемым в приготовлении ризотто. Блюдо назвали по-итальянски - гречотто, которое в результате получилось полноценным и очень вкусным. 📙 Подробный рецепт - ✅ Ингредиенты для 6-ти порций: * Бульон - 750 мл 📙 овощной - , 📙 куриный - , 📙 мясной - ) * Гречневая крупа - 250 г * Лук репчатый - 150 г * Грибы шампиньоны - 150 г * Морковь - 130 г * Сыр пармезан - 50 г * Сливочное масло - 40 г * Чеснок - 2 зубчика * Растительное масло - 2 ст.л. * Соль - по вкусу КРЕМ СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ ⏱ 30 минут Сливочный суп из шампиньонов с неповторимым вкусом и ароматом, с идеально подобранными ингредиентами и специями. Теперь такой суп вы можете попробовать не только в роскошных и знаменитых ресторанах, а приготовить самостоятельно дома и мы уверены, что вам еще не раз захочется порадовать себя и своих близких этим лакомством. 📙 Подробный рецепт - ✅ Ингредиенты для 7-ми порций: * Шампиньоны - 800 г * Репчатый лук - 170 г * Сливки 20% - 33% - 500 мл * Коньяк - 80 мл * Бульон куриный - 800 мл * Растительное масло - 2 ст.л. * Сливочное масло - 100 г * Соль - 1 ч.л. * Черный перец молотый - ½ ч.л. * Тимьян сушеный - 1 ч.л. ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАСТА С ГРИБАМИ ⏱ 30 минут Захватывающий способ приготовить настоящую итальянскую пасту с неповторимым ароматом грибов - это просто и невероятно вкусно! Время приготовления 30 минут. Все секреты в видео рецепте. 📙 Подробный рецепт - ✅ Ингредиенты для 2-х порций: * Шампиньоны - 250 г * Паста (фарфале, букатини, спагетти и пр.) - 180 г * Сливки - 150 мл * Пармезан или твердый сыр - 60 г * Масло сливочное - 40 г * Масло оливковое - 1,5 ст.л. * Чеснок - 2 зубчика * Соль - 2 ч.л. * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Петрушка - 10 г И ЕШЁ: ✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - ✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! - ✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX - ✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно! Shorts - ✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - ​Always Yummy! Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям ❗️Сотрудничество и реклама: info@ 🟢 Всегда Вкусно! в социальных сетях: Telegram - Вконтакте - Одноклассники - Яндекс. Дзен - #рецепты