ПЕЧЕНЬЕ ПЕРСИКИ

Дети от него в полном восторге. Красивые, яркие, со сгущёнкой. Всё, как они любят. ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: 2 яйца 180 г сахара ( ванильный сахар) 60 г слив. масла 2 ст/л сметаны 500 г муки 1 ч/л разрыхлителя ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ Начинка: Вареная сгущёнка ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ Декор: 100 г сахара 100 мл молока Красный и жёлтый краситель ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца с сахаром взбить в течение нескольких минут. Добавить масло со сметаной. Затем добавить муку с разрыхлителем в несколько приёмов и вымешать однородное тесто. Тесто завернуть и убрать в холодильник на 30 минут. Охлаждённое тесто разделить на равные кусочки (размером с грецкий орех) скатать шарики. Выложить на противень и придать форму полусфер. Выпекать 15 минут при 180’ В остывавшем печенье сделать углубления чайной ложкой. Начинить сгущёнкой и соединить половинки. В качестве красителей можно использовать сок свёклы и моркови или пищевые красители. Краситель развести в молоке, покрасить печенье и обвалять в сахаре. Готовое печенье убрать в холодильник на час. ⠀ Приятного аппетита!❤ #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пирог #пироги #булочки #пирожки #печенье #готовим #вкусно