Guest
Рецепты кремов, который отлично подходят для украшения торта и капкейков, потому что стабильные и плотные по структуре. #кремдлякапкейков#кремчиз#заварнойбелковыйкрем#пирогеево ТВОРОЖНЫЙ Ингредиенты для крема (достаточно для украшения 9 капкейков): -Творог (9 %) - 125 г -Масло сливочное - 90 г -Сахарная пудра - 50 г -Ванильный сахар - 10 г (можно сделать замену на 1 ч. л. экстракта ванили) Лучше добавлять именно экстракт, т. к. крупинки сахара могут не успеть раствориться в креме и будут ощущаться. Пошаговый текстовый рецепт на сайте: ps:// КРЕМ-ЧИЗ -сливочный творожный сыр — 150 г -масло сливочное — 55 г -сахарная пудра — 50 г -экстракт ванили — 1 ч.л. (по желанию) Подробный текстовый рецепт находится по ссылке: КРЕМ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА -масло сливочное — 200 г -сахарная пудра — 180 г -белый шоколад — 180 г -экстракт ванили — 1 ч.л. -гелевый пищевой краситель (по желанию) — 1-2 капли Пошаговый рецепт с фото на сайте по ссылке: КРЕМ ИЗ МАСЛА И СГУЩЕНКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: -Сливочное масло высокой жирности — 125 г -Сахарная пудра — 65 г -Сгущенное молоко — 50 г, берите самое качественное, без растительных жиров -Экстракт ванили или ванильный сахар — 1 ч. л., 1 пакетик по 10 г Еще один вариант приготовления крема из сливочного масла и сгущенки по ссылке: ЗАВАРНОЙ БЕЛКОВЫЙ -Яичные белки — 2 шт. -Сахар — 130 г. -Экстракт ванили — 1/4 ч. л. -Лимонный сок — 1/2 ч. л. Пошаговый рецепт крема с фото на сайте по ссылке: --------------------------------------------------------------------------------------------------- Рецепты печенья по ссылке (среди них савоярди, творожное, овсяное, “Красный бархат“ и другие): Рецепты тортов по ссылке: Закуски, перекусы, несладкая выпечка: Кремы и сладкие соусы по ссылке: Кексы и маффины: Сладкие пироги: Несладкие пироги и запеканки: Бисквиты: Десерты без выпечки: --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Мой Инстаграм: Наша группа вконтакте: Наш сайт:
