Guest
РЕЦЕПТ БОМБА. Сохраните этот шедевральный рецепт нежная пышная и воздушная выпечка легко заменит обед или ужин и всегда идёт на ура ещё горячими сметают со стола мгновенно. Получается очень вкусно. Для начала надо приготовить потрясающее дрожжевое тесто без яиц из минимум продуктов, все ингредиенты смешать, вымесить мягкое тесто и оставить тесто отдохнуть на 50 минут, за это время приготовить начинку, натереть на крупной тёрке сыр, колбасу или любое отварное мясо, которое надо разобрать на волокна, а также томатный соус или просто кетчуп. После того как тесто подошло и увеличилось в объёме, перенести на стол разделить раскатать в прямоугольный пласт толщиной 7 - 8 мм смазать соусом, равномерно распределить колбасу и сверху тёртый сыр. Нарезать пласт на полосы шириной 5 см и сложить как показано на видео рецепте, затем тупым краем ножа надавить на заготовки и свернуть как верёвку. Полученные заготовки переложить в большой противень, смазать взбитым желтком после чего ставим в духовку при температуре 180 градус
