Мама, жена, домохозяйка

**Блинчики «Три стакана» — простой рецепт, отличный результат! 🥞** Этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто любит быстро и вкусно готовить. Блинчики получаются нежными, эластичными и идеально подходят как для сладких, так и для соленых начинок! **Ингредиенты:** - 3 яйца - 0,5 ч. л. соли - 2 ст. л. сахара (можно добавить больше или меньше по вкусу) - 1 стакан муки - 1 стакан молока - 1 стакан кипятка - 3 ст. л. растительного масла **Как приготовить:** 1. **Подготовка теста**: В глубокой миске взбейте яйца с солью и сахаром до образования легкой пены. 2. **Добавление жидких ингредиентов**: Влейте молоко, перемешайте, затем добавьте просеянную муку и снова тщательно взбейте, чтобы не осталось комочков. 3. **Кипяток и масло**: Добавьте стакан кипятка и растительное масло, тщательно перемешайте до однородности. 4. **Выпекание блинчиков**: Разогрейте сковороду, смажьте её небольшим количеством масла (это можно сделать один раз). Вливайте тесто небольшими порциями, распределяя его по всей поверхности. Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Эти блинчики подойдут как для завтрака, так и для перекуса. Можно подать их с вареньем, медом, сметаной или завернуть внутрь любимую начинку. Приятного аппетита!