СВИНИНА С КАРТОШКОЙ или КАЗАН КЕБАБ В КАЗАНЕ

Телеграмм канал Чат Сайт: Instagramm: Казан брал тут 0:18 чистка казана 8:35 мясо с картошкой в казане, казан кабоб В новом видео я буду не только готовит еду, но и наглядно продемонстрирую вам, как почистить казан, оказавшийся в запущенном состоянии после зимовки в сарае или ввиду не самого бережного обращения. Рецепты в казане — одна из самых популярных тем для дачников и владельцев загородных домов. Нет ничего лучше, чем приготовить домашнюю пищу на огне, наслаждаясь покоем и природой вне шумных городов. Однако некоторые владельцы участков с удивлением обнаруживают, что после нескольких месяцев простоя им предстоит чистка казана от ржавчины, особенно если тот хранился в помещении без отопления. Как правильно очистить и прокалить казан, чтобы не навредить корпусу и при этом обойтись без применения сомнительных химических средств? Рассказываю об этом в новом ролике! Даже ржавый казан — не проблема, если вы заряжены желанием вернуть ему былую славу и вооружены моей видеоинструкцией. Процедура это довольно простая, однако требующая соблюдения определённых правил, которые предотвратят повреждение поверхности котла. Не стоит забывать о необходимости использовать соль. Она аккумулирует температуру металла и отдаёт её в воздух, тем самым предотвращая повреждение казана при прокаливании. Помимо соли вам потребуется самое обычное подсолнечное масло, а также, желательно, жёсткая щётка, которой вы будете счищать ржавчину с верхней части котла. И не забудьте тщательно обработать поверхность маслом после полного прогрева — это важный для дальнейшего хранения нюанс. Итак, казан очищен и готов к эксплуатации, однако без наглядной демонстрации обойтись попростоу невозможно, а потому я покажу вам, как пожарить в казане нечто несложное, но в то же время невероятно вкусное. Все мы любим плов, стейки или хашламу из баранины, но на сей раз выбор пал на кое-что не настолько комплексное. Картошка с мясом, обжаренная на вытопленном из свинины жиру — что может быть проще (и вкуснее)? Больше рецептов, лайфхаков и интересных материалов вы можете найти на моей страничке в Instagram, а также в Telegram-чате.