Шоколадный КЕКС без глютена

#ШоколадныйКЕКС #безглютена Кекс получается рассыпчатым и очень нежным! #Рецепткекса: 400 г рисовой муки, 200-300 г фиников либо сахара, 40 г какао, 0,5 ч л соли, 1 ч л соды (гашеная лимонным соком), 400 мл холодной воды и 80 мл раст масла либо 0,5 свежего кокоса взбить в 400 мл воды. Всё смешать и запечь в духовке 200 градусов, примерно на 30 минут, а дальше пробуйте спичкой на готовность! Финиковое варенье для смазки кекса (если хотите): финики перебить в пюре с водой и лимонным соком до нужной вам консис