Как сделать идеальный шашлык

Синоптики обещают: на маёвки наконец потеплеет. Так что без сомнения можно сказать: в частных домах, на природе, в самых красивых местах Приднестровья будет много компаний с костром и шашлыками. А ещё будет много споров, какое мясо на шашлык брать, наливать ли в маринад кефир или, не дай бог, вино, какие дрова жечь, вреден ли для шашлыка открытый огонь и можно ли подпускать к мангалу женщину. В нашу культуру шашлык пришёл с востока, и он дело тонкое. К нему правильный подход иметь надо. Иначе будете есть обгорелые или резиновые куски мяса. Как сделать идеальный шашлык? С этим вопросом к профессионалам отправилась Александра Гашицкая. Наш ТикТок @tsvtiraspol Viber ТСВ Телеграм Instagram ВКонтакте Одноклассники Подробнее на официальном сайте Смотрите новости ПМР (Приднестровье) на ТСВ.