Вкусный домашний сыр

Вкусный домашний сыр 🧀Ингредиенты: - Молоко — 1,5 литра (жирность от 3,2%, в идеале — деревенское) - Творог — 900 г (качественный, жирностью от 5%) - Соль — 2 ч.л. без горки - Сливочное масло — 50 г (жирность 82,5%) - Сода — 1 ч.л. с небольшой горкой 🧀Приготовление на видео🎥