Guest
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С НЕЖНОЙ КУРОЧКОЙ И ГРИБАМИ Картофель-6шт Куриное филе-3шт Шампиньоны-300г Лук-1шт Молоко-100мл Майонез-1стл Крахмал-1стл Яйцо-1шт Сыр-100г Соль, специи-по вкусу -Репчатый лук очищаем и нарезаем мелким кубиком -Шампиньоны нарезаем на слайсы -Разогреваем раст масло, обжариваем лук, затем добавляем шампиньоны -Отвариваем очищенный картофель в подсоленной воде до готовности -Разминаем картофель толкушкой и вливаем теплое молоко, замешиваем пюре -Солим по вкусу -Куриное филе нарезаем кубиком -Добавляем майонез, яйцо, крахмал и специи -Все тщательно перемешиваем -В жаропрочную форму выкладываем первым слоем картофельное пюре, разравниваем -Вторым слоем- курицу, третьим- грибы -Отправляем в разогретую до 180град духовку на 40мин -Затем достаем, посыпаем сыром -Запекаем до золотистой корочки Подробнее: Берегите своих детей, Их за шалости не ругайте. Зло своих неудачных дней Никогда на них не срывайте.... Полностью:
