ДОМАШНЯЯ ВАРЕНАЯ ПП-КОЛБАСА Такая колбаска понравится как взрослым, так и деткам! А главное, что это 100% натуральное мясо

ДОМАШНЯЯ ВАРЕНАЯ ПП-КОЛБАСА Такая колбаска понравится как взрослым, так и деткам! А главное, что это 100% натуральное мясо. ⠀ КБЖУ: 89/19/1/1 на 100гр ИНГРЕДИЕНТЫ: куриное филе - 500гр лук - 1шт желатин - 20гр вода - 50мл бульон (в котором варилось филе) - 350мл свекольный сок - 20мл (1 свекла) чеснок - 2-3 зубчика специи - по вкусу (например: лавровый лист, соль, черный молотый перец, копченая паприка и приправа для курицы) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В кастрюлю складываем филе, лук и, по желанию, лавровый лист. Доводим до кипения, солим и варим до готовности. Снимаем с огня, даем остыть и разламываем на кусочки. Свеклу натираем на мелкой терке и с помощью марли или сита отжимаем сок. Желатин заливаем водой, перемешиваем и оставляем набухать на 20 минут. После этого растапливаем в микроволновке или на плите (до кипения не доводим). В блендер кладем филе, бульон, свекольный сок, специи, чеснок, желатин и взбиваем до однородной массы. Перекладываем все в бутылку (верхушку предварительно срезаем) и убираем в холодильник на ночь.⠀ Автор yummy_pp_lera