Guest
Булочки нежные, мягкие, как в детстве! Именно такая выпечка у нас ассоциируется с прекрасным прошлым, многие помнят их из детского сада. Но на самом деле это настолько простой рецепт булочек, что просто невозможно удержаться и не повторить этот маленький шедевр! Булочки получаются воздушные, румяные, с хрустящей карамельной сахарной корочкой, очень вкусно. А вы помните такую выпечку, чем она отличается, по вашему мнению? В любом случае, советую! Они просто бесподобно вкусные. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇 🛑 СОВЕТЫ от Пекаря: что добавить в тесто, чтобы пироги и булочки были пышные и мягкие? Чем смазывать👉 👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇 🛑Телеграм канал 🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене 🍇Группа Вконтакте 🍒Группа Одноклассники 👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас! *********************************************************** ✅ Как приготовить эти булочки, смотрите пошаговый рецепт с фото на нашем сайте, там есть и версия для распечатки рецепта 🛑Читайте инструкцию на ваших сухих дрожжах, есть пакет дрожжей 7 г, 10 г, 11 г, 12 г и все они рассчитаны на 1 кг муки. Мы берем 3 г дрожжей из пачки, где 10 г дрожжей на 1 кг муки, Если пакет 12 г на 1 кг муки, то таких дрожжей нужно 4 г 🥛*стакан объемом 200 мл ✅ Ингредиенты: мука - 300 г = 2 стакана* 2 ст.л. молоко теплое - 150 мл дрожжи сухие - 3-4 г сахар - 65 г = 13 ч.л. соль - 3 г = 1/3 ч.л. сливочное масло - 50 г = 3,5 ст.л. яйцо (для смазывания) - 1 шт. сахар для посыпания теста ❗Выход: 7 булочек ❗Размер формы: 26 см 🌡Температура выпечки: 190-200 °C / 372-392 °F ⏲Время выпечки: 20-25 минут ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ: 🍩Булочки на каждый день 🍩 Погача, легкий рецепт 🍩 Турецкая Поча 🍩Нежные заливные булочки Бухтельн 🍩Новые булочки к чаю 🍩Турецкая Ачма 🍩Корейские необычные булочки 🍩Турецкие Симиты ✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@ #еданалюбойвкус
