Кухня с #ЦайДао. Ножевая семья. Клан Нироста

Продолжаю рассказывать свои истории о том, откуда у моих ножей ЦайДао появляются личные имена. Сегодня я рассказываю о псевдояпонском клане Нироста (Nirosta). Нироста — торговая марка, под которой продают эти ножи. Покупал их я в разное время и в разных магазинах. Они объединены в серию «Азия» общим дизайном и одним производителем. Изо всей коллекции наиболее часто я пользуюсь янагибой (Яна Нироста) и, конечно же, ЦайДао (Зять Нироста). Это мои личные специалисты по твёрдым овощам (редька, морковка, картошка). Больше вариантов работы с китайским ножом #ЦайДао можно увидеть в группах, которые посвящены техникам работы с #ЦайДао. Кухня с китайским ножом #ЦайДао ВКонтакте , Кухня с китайским ножом #ЦайДао в Facebook: Композиция “Healing“ принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Оригинальная версия: Исполнитель: