ПИРОЖКИ ИЗ ВКУСНЕЙШЕГО ТЕСТА (из зелёного лука и яйца,,а так же вкусные беляши.

Для нашего теста нам потребуется: 350 мл кефира. 25 мл, растительное масло 3 ст,л сметаны. 1 ч.л.соды (гасим в кефире). 1ст,л сахара. мука 650/700 гр. яицо 1 шт ( желток). Выход с этого теста :31 шт .(пирожков). Начинка: 8/10 яиц варёных. лук зелёный (на ваше усмотрение). соль, перец молотый всё на ваше усмотрение. 3 ч.л. топлёного масла. Для наших беляшиков Берём любой варш. добавляем в него 2 или 1 луковку (желательно измельчить чтоб был фарш сочным). соль, перец,паприка,чеснок сушёный,хмели-сунели,вода 25/30 мл. Жарим на сковороде 🍳 А так же можно в духовке при температуре 180 градусов 15/20 мин. С этого теста можно готовить с любой начинкой. Всем приятного 😋 аппетита.