Огурчики маринованные магазинные

Самый простой рецепт маринованных огурчиков, делаем каждый год, по много банок. Ингредиенты: банка 1,5л Огурцы - 1,5 кг чеснок - зубок 3 шт лук - на глаз сахар - 3 ст ложка на 1 литр соль - 1,5 ст ложка на 1 литр уксус 9% - 3-4 ст ложки на банку укроп - зонтик 1 шт душистый перец - 6 шт черный перец - 6 шт гвоздика - 3-4 шт лавровый лист - 1 шт Приготовление: Банки тщательно вымыть с содой. У огурцов отрезать попки. В банку укладываем чеснок, лук, укроп, гвоздику, перец оба, лавровый лист и утрамбовываем огурцы. Заливаем кипятком по максимуму, прикрываем крышкой и оставляем на 40 минут остывать. Сливаем рассол со всех банок в кастрюлю. На 1 литр воды надо 1,5 ст ложки соли, 3 ст ложки сахара. добавляем, перемешиваем доводим до кипения. Рассол закипел, разливаем по банкам и добавляем уксус. Закрываем банки, переворачиваем, укутываем, оставляем до полного остывания. Хранить в холодильнике или подполе. Всем приятного аппетита 😀 Блог на Дзен Блог на Rutube Поддержать блог Сбербанк 2202 2069 2471 0671 Тинькофф (Т-Банк) 2200 7005 0430 1127