Guest
1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣Речная рыба может вызывать опасное заболевание описторхоз, напоминают врачи. Причём часто болезнь выявляют, когда она уже перешла в хроническую форму. Ольга Ястребова, врач-гастроэнтеролог: Нет какой-то чёткойклинической симптоматики. Человек может очень долго чувствовать какое-то недомогание, эпизодическое повышение температуры тела, вздутие живота, могут появляться пятна по типу крапивницы. Последствия у описторхоза очень серьёзные, вплоть до цирроза и онкологии. Надежда Раева, начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области: По мере того как личинка мигрирует — попадает в печень, желчевыводящие пути, в поджелудочную железу — начинает там хорошо себя чувствовать, жить и размножаться, выделяя токсин. Этот токсин приводит к поражению печени и поджелудочной железы. Врачи призывают избегать употребления сырой и слабосолёной рыбы. Её необходимо запекать, варить или жарить. Ещё паразиты боятся низких температур. В обычных моро... Source: Россия 1
