Утка с яблоками

Рецепт уточки?? Ингредиенты: ✅утка ✅чеснок по вкусу ✅соевый соус 50 мл ✅мед 2 ст.л ✅соль, смесь перцев по вкусу ✅Пищевая пленка ?Приготовление: ?смешать соевый соус, мед, выдавить чеснок, тщательно перемешать ?натереть утку солью, смесью перцев, смазать тщательно приготовленным соусом, обмотать пищевой пленкой и убрать на ночь в холодильник. ✅молодой картофель помыть, нарезать на четвертинки. ✅яблоки нарезать на четвертинки, очистить от сердцевины. ✅картофель посолить поперчить, добавить специи по вкусу, добавить оливковое масло, перемешать. ✅достать утку из холодильника, начинить её яблоками и складываем в рукав для запекания. Картофель лучше, запечь позже, я тупанула и положила сразу, получилась слишком мягкая. Завязаем концы рукава для выпечки и выпекать в духовке около 2 часов при 180С (по часу на 1 кг утки примерно) ✅достать утку из духовки, срезать верх рукава для запекания и полить утку выделившимся соусом. Отправить в духовку еще на 15-20 минут до образования аппетитной корочки.