Ну очень вкусные рулеты кордон блю Куриные рулетики с ветчиной и сыром!

Вам понадобится: • куриное филе - 2 шт • соль и перец по вкусу • 4 ломтика ветчины • 4 ломтика сыра Маасдам • 2 яйца • 3/4 стакана панированных сухарей • 2 ст. ложки натертого сыра Пармезан • спрей с растительным маслом Приготовление: 1. Куриное филе разрезать вдоль на 2 или 3 тонких пластины (зависит от размера филе). Затем накрыть филе пищевой пленкой и отбыть, чтобы толщина каждого кусочка была одинаковой и филе было тонким (если кусочек слишком толстый, будет сложно заворачивать). Каждый кусочек филе посолить и поперчить. 2. На каждый кусок филе положить ломтик ветчины и сыра (если кусок филе небольшой, то ветчину и сыр разрезать пополам). Скрутить рулет. 3. В тарелке взбить яйца до однородности. В другой тарелке смешать сухари с сыром Пармезан. 4. Каждый рулет обмокнуть в яичную смесь, затем обвалять в сухарях, немного прижимая их. 5. Рулетики выложить в форму смазанную растительным маслом. Сверху также сбрызнуть маслом. Запекать в духовк