Guest
В этот раз КазанTV приехал готовить в Пирогово. Место колоритное, но занять беседку с красивым видом мы не смогли, т.к. нам выделили только этот островок... благодарим и за это, а то бы день был сорван полностью. В Пирогово вы сможете отдохнуть с семьей и друзьями, но локация крайне специфичная и на любителя. Спасибо машине, что смогла доставить нас до выделенной беседки. Хотя и пришлось покопаться, но об этом в следующем большом видео «Казана против Мангала». Казан Кабоб(Кебаб) Картофель Соль Баранина Растительное масло Зира Лук В холодный казан выкладываем очищенный подсушенный картофель и подсаливаем. Следом закрываем картофель мясом. Растираем зиру и заливаем растительным маслом. Казан ставим на сильный огонь, делаем пресс и накрываем казан крышкой. Казан оставляем и поддерживаем постоянный огонь на протяжении 40-50 минут. Выкладываем на блюдо, посыпаем луком, нарезанный кольцами, и наслаждаемся замечательной вкуснятиной. Бургеры: Булки для бургеров Соус Лист салата Говяжий фарш Соль Черный перец
