Леденцы БЕЗ изомальта и градусника НЕ ЛИПНУТ!

✨Рецепт ленедцов: 110 г сахара 50 г глюкозного сиропа (заменить на инвертный сироп нельзя!) не менее 40 г воды Краситель любой водорастворимы. Вносим в начале варки. Белый краситель добавляем, если нужно придать непрозрачность леденцам. Из данного количества ингредиентов у нас получилось 8 леденцов на силиконовых молдах. На обычном коврике выйдет больше. ✅👍ПЛЮСЫ: Дешевые продукты, что дает возможность экспериментировать над различными декорами из карамели. Можно варить без градусника. ➖👎МИНУСЫ Имеет желтоватый оттенок, поэтому окрасить в холодный голубой или оставить полностью прозрачными без цвета не получится (в таком случае нужно использовать изомальт) Быстро густеет и нужно работать быстро. ✅❗Другие полезные видео: Как выровнять торт? Крем чиз для выравнивания торта👇 Сборка 4х ярусного торта с вафельным декором👇