Рулет.

Ингредиенты Фарш мясной - 1 кг Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Яйца - 2 шт. Панировочные сухари - 50 г Перец паприка Тмин Тимьян Соленья и морковь - 150 г Оливки - 150 г Маринованные грибы - 150 г Горошек консервированный - 150 г Сыр - 50 г Оливковое масло Соль Способ приготовления Приправить фарш солью, перцем, паприкой, тмином и тимьяном. Добавьте яйца, лук и чеснок, мелко нарезанные и панировочные сухари. В узкую сковороду, застеленную пекарской бумагой, выкладываем часть фарша, в середину высыпаем грибы, горошек, маслины и соленые огурцы и морковь. Сверху посыпать оставшимся мясным фаршем. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать паприкой. Выпекать в предварительно разогретой до 190°C/374°F духовке 35 минут. Затем посыпать тертым сыром и запекать 15 минут при той же температуре. Приятного аппетита!