Ингредиенты: Тесто: Масло сл. - 150 гр Мука - 300 гр Сахар - 80 гр Начинка -Творог 9% - 400 гр -Сливки 20% -100 гр -Сахар - 80 гр -Яйца - 2 шт. Приготовление: В муку на крупной терке трем холодное масло. Объединяем с сахаром до состояния мокрой крошки. Делим массу на три части и 2/3 пересыпаем в форму для выпекания. Лепим бортики, разглаживаем ложкой Творог, яйца, сахар и сливки пробиваем блендером, перекладываем в форму. Сверху посыпаем оставшейся крошкой. Выпекаем ~50мин до румяной корочки при 180С
Hide player controls
Hide resume playing